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Jeudi 8 mai 2008

Fleurs de printemps

Bonjour à tous, cinq jours de repos professionnel : ça se fête ! Alors pour lancer l'ambiance, aujourd'hui je  vous propose un petit tour du jardin où il fait bon de trainer car il fait beau !

Vive le printemps et les fleurs qui éclatent... à bas les escargots, sales bêtes qui s'attaquent au potager parce que certains ne sont pas des amateurs de bière ! Un comble !




par agnèsD publié dans : Verdures et Co... l'eau" class="linkTopic"> Verdures et Co... l'eau communauté : For everyone
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Dimanche 12 août 2007

Ferme pédagogique


Me revoilà pour seconder ma formidable working girl de soeur... après une absence prolongée pour raisons professionnelles envahissantes ! Et je ré-ouvre l'écriture par une balade fort sympathique faite avec Félix à la Ferme de l'Oiselet à Sarrians (84). Le week-end dernier, elle y accueillait la fête de la bio-diversité à laquelle nous nous sommes empressés d'aller jeter un coup d'oeil curieux...

Très belle après-midi au cours de laquelle nous avons pu :

aout-07-012.jpg
- faire un petit tour de calèche (admirez le ventoux en fond...) ;
pomme-sculpt.jpg
- découvrir la sculpture sur fruits et légumes ;


- s'offrir deux nouveaux livres : "Courgettes, je vous aime... de 83 façons" choisi par Félix et "Léo, cuistot écolo, recettes pour la planète" pour moi et amateurs intéressés ;grenouille.JPG


libellule.JPG- observer libellules et grenouilles au bord de la mare ;


- succomber à la chaleur écrasante...

aout-07-021.jpg
- et se rafraîchir avec un goûter de la ferme avec oreillette à la fleur d'oranger, melon, croquant aux amandes, sorbet au melon et au choix : sirop d'amande ou de lavande (tout bio et fait maison, bien sûr !) ;


- faire le tour du jardin et récolter des graines pour le printemps prochain (graines de lin, de coriandre... bio, bien sûr !) ;


aout-015.jpg- prendre au passage trois espèces de menthe absentes de notre jardin (dont la menthe chocolat : oui, vous avez bien lu ! celle qui sert à fabriquer les after-eight et glace menthe-choco !) ;

- tester la clim de la nouvelle voiture : trop bien !
par agnèsD publié dans : Verdures et Co... l'eau" class="linkTopic"> Verdures et Co... l'eau
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Mardi 3 juillet 2007

Nouvelle habitante

juin-130.jpg
Depuis une semaine, un nouvel être vivant vit avec nous... au jardin : c'est une tortue d'Hermann, déjà d'un certain âge je pense, qui semble particulièrement apprécier les abricots tombés de l'arbre. Tant mieux, c'est pas perdu pour tout le monde !

Après deux essais infructueux pour la garder dans un large enclos, il a été décidé de la laisser vagabonder comme bon lui semble et comme dit Maminou : "si elle se plait, elle restera". Elle parcourt donc le jardin de long en large, de devant par derrière, etc, etc... Plusieurs cachettes semblent à son goût et il n'est pas facile de la repérer sauf si on a du temps à perdre en restant immobile et l'oreille en alerte pendant 1/4 h tous les 5 mètres !

Pleine de surprises, ce matin elle m'attendait sur les marches de la porte d'entrée pour me souhaiter une bonne journée, trop cool ! Je pense qu'on n'a pas fini de s'amuser, pour notre plus grande joie ! Zazou, faudra que tu passes à la maison : malgré tes explications scientifiques, j'hésite encore sur le sexe de cette tortue et son surnom reste à l'essai entre marie-laure (félix), kissa (maëlle), marie-hortense / marie-clémence... (maminou). Et vous, qu'est-ce que vous proposez ?

tortue.JPG
par agnèsD publié dans : Verdures et Co... l'eau" class="linkTopic"> Verdures et Co... l'eau
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Lundi 11 juin 2007

lundi au jardin

Bon,  un petit coup de flemme pour écrire aujourd'hui... voici donc quelques jolies photos du jardin, comme ça je vous en fait profiter un peu, en attendant les recettes qu'il m'a inspiré...

juin-041.jpgjuin-046.jpgjuin-053.jpgjuin-040.jpg

J'envisage donc dans le désordre... far aux abricots, crumble de pommes à la menthe, mini canapés tomates basilic mozza, apéritif à base de prunes sauvages... je continue à réfléchir et je vous tiens au courant selon vos réactions !
par agnèsD publié dans : Verdures et Co... l'eau" class="linkTopic"> Verdures et Co... l'eau
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Samedi 9 juin 2007

Inconnue au bataillon

juin-017.jpg
Malgré quelques récoltes pertubées en prévision, le jardin se porte bien, merci...

Surtout depuis que ces horribles escargots tremblent et se font rares... sauf après pluies et orages réguliers qui, et d'un abîment mes récoltes donc, et de deux font ressortir et attirent gallinacés (peut se dire d'un ex homo sapiens en chasse d'escargots ?) et gastéropodes en quantité. Heureusement, Félix le grand chasseur est là !

Ceci pour vous annoncer officiellement que la production du guignolet 2007 sera moindre (les fruits pourrissent sur l'arbre avant maturation), mais la dégustation n'en sera que meilleure car plus rare, c'est bien ce qu'on dit dans ces cas là, non ?

Reprenons... le jardin se porte bien mais bien que chaque année je m'extasie devant certaines floraisons, il n'en reste pas moins que le nom de certaines plantes et celle visée aujourd'hui en particulier est toujours inconnu à ce jour ! Je lance donc le concours du premier qui me dégote son petit nom... car j'ai beau l'interroger, elle ne me répond pas ! Voici donc sa photo :

juin-015.jpgIl s'agit par ailleurs d'un arbuste (du moins dans mon jardin), qui commence par verdir au printemps, puis fleurir... et n'est qu'un juin-016.jpgsquelette de branches mortes en hiver. Tous à vos encyclopédies, papis, rebouteux et autres sources... je compte sur vous !
par agnèsD publié dans : Verdures et Co... l'eau" class="linkTopic"> Verdures et Co... l'eau
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